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胆管癌术后吃什么好

分享者:就是傲娇更新时间:2016-10-27 18:56:07250阅读
专家
陈飞 副主任医师
外科 泰州市中医院(三级甲等)
概述

是我们国家高发的十大癌症之一,直接影响我们人体的消化吸收功能。胆管癌术后吃什么好呢?下面我们来看下胆管癌的饮食。

胆管癌术后吃什么好
1

食物多样化:使所摄取的食物五味调和、寒热温凉适度,食物种类搭配合理。粮食类食物是膳食热能的主要来源,主要是提供碳水化合物、蛋白质和B族维生素。动物性食物主要提供蛋白质、脂肪、植物纤维素、矿物质和B族维生素,蔬菜水果类主要提供植物纤维素,矿物质、维生素C和胡萝卜素。干果类食品主要提供维生素E和某些矿物质。

2

粗细搭配,摄取食物要注意粗细搭配。应多吃些粗粮和富含植物纤维的食物,如小米、玉米、高粱米、甘薯、绿豆及蔬菜水果等。

3

主食与麦的搭配。燕麦、荞麦、莜麦等中的蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、锌等营养素含量均高于小麦粉,某些成份又有降脂等保健作用。如荞麦、玉米粥;大麦、高梁米粥;荞麦、标准粉的家常饼等。

注意事项

禁止食用酒和浓茶,咖啡。无节制的饮酒,会使食欲下降,食物摄入量减少,以致发生多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝,严重时还会造成酒精性肝硬化。少吃辣椒等辛辣刺激性食物。注意养成良好的作息规律。

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